Biogaz z wysłodków buraczanych
Produkcja biogazu z wysłodków buraczanych staje się jednym z najciekawszych kierunków rozwoju odnawialnych źródeł energii w rolnictwie i przemyśle spożywczym. Wysłodki, czyli pozostałość po ekstrakcji cukru z buraków cukrowych, jeszcze do niedawna były traktowane głównie jako pasza lub odpad. Obecnie, w warunkach rosnących cen energii i presji na redukcję emisji gazów cieplarnianych, stają się pełnowartościowym surowcem do produkcji biometanu i energii elektrycznej. Artykuł omawia potencjał wysłodków, parametry technologiczne fermentacji, modele biznesowe biogazowni,…
